Fektessen be a konyhai felszerelésekbe legjobb minőség vállalkozásának hatékonyabbá tétele nagyszerű módja annak csökkenti a vendéglátás költségeit. Tartós termékek vásárlása Hosszabb, időt megtakarítani a személyzet ellenőrzése és a megbízható digitális rendszer létrehozása mind-mind segít csökkenteni az étterem működtetésének költségeit.
PÉNZTAKARÍTÁSI TIPPEK ÉTTEREMEK SZÁMÁRA:
Megment nak,-nek idő, nak,-nek pénz egy te Pazarlás vállalkozásához ezekkel a tippekkel.
BEFEKTETÉS MINŐSÉGI TERMÉKEKBE
Ahogy a mondás tartja, vegyél olcsón, vásárolj kétszer. A minőségi termékekbe való befektetés, amelyeket erre a célra terveztek és tartósra terveztek, valóban segít spórolni hosszútávú.
BEVEZETÉS AZ AUTOMATIZÁCIÓT
Az elkészítendő folyamatok automatizálása időt nyerni a személyzetnek a kézi ellenőrzés során szinte 700 € évente.
MENJ PAPÍRMENTESEN
A Megőrzés archívuma megbízható adatok engedni fogja menteni Probléma esetén.
HASZNÁLJON DIGITÁLIS RIASZTÁSOKAT
Nincs ennél jobb védelem e-mail figyelmeztetésekl tartományon kívüli hőmérséklet esetén. A korrekciós intézkedések azonnali megtétele hogy hatalmas veszteségeket takarítson meg élelmiszer-hulladék.
A LEGJOBB PÉNZTAKARÍTÁSI ESZKÖZÖK ÉTTERMEK SZÁMÁRA
Öt termék elengedhetetlen az éttermek és más élelmiszeripari vállalkozások számára maximalizálja az időt és ahhoz minimalizálja a rezsi költségeket.
DISH TEMP BLUE
A mosogatógépnek el kell érnie a hőmérsékletet minimum 70°C hogy elpusztítsa a káros baktériumok a felszolgáló ételek, A felszerelés és a vágódeszkák.
El olcsó és ennek megfigyelésének általános módja a használata tesztcsíkok. Ezek zenekarok használat egyedi amelyek a mosogatógép kosara köré tekernek. Változnak szín ha elérték a hőmérsékletet.
Ez nem a legpontosabb módszer a mosogatógép hőmérsékletének ellenőrzésére. Ezenkívül drága hosszú távú megoldást jelentenek, mivel gyakran cserélni kell őket.
A DishTemp kék hőmérsékletet szimulál tányérok. Rögzíti az elért maximális hőmérsékletet és leolvasást küld egy készülékre technológia segítségével Bluetooth. Ez növeli a a leolvasások pontossága, csökkenti a költségeket a ra munkaerő oktatása és törölje a emberi hiba kockázata. Ráadásul a készülék az erős És megbízható. Erő újrafelhasználás a DishTemp kék számos több százszor eszközök spórolni egyszer használatos tesztcsíkokon.
WI-FI RÖGZÍTŐK
Bár gyakran magasabb a kezdeti költségük, Wi-Fi felvevők terület fantasztikus befektetés. Megengedik a vállalkozását menteni nak,-nek idő, nak,-nek pénz egy te Pazarlás a következő évekre.
Egyszerűen konfigurálja a sajátját felvevő és el fogja venni automatikusan A hőmérsékletet rendszeres időközönként. Elküldi a adat nálad eszköz bárhol is vagy a világon. Ez teszi időt takaríthat meg az alkalmazottak számára akik manuálisan mérik a hőmérsékletet és papírnaplók segítségével rögzítik azokat.
Gondolkodtunk, mit tegyünk öt csekket hőfok naponta háromszor képviselné 73 óra évente. Egy alkalmazottnak országos bért fizetni ezért kerülne drágább Ez benne Wi-Fi adatgyűjtők amelyek elérhetőek 137.99€. Ez nem csak azt teszi lehetővé időt nyerni, de ez elkerül is a emberi hibák. Azonnali riasztások az eszközön a hatótávolságon kívüli leolvasásokkal több korrekciós intézkedést tesznek lehetővé gyorsan. Ezzel elkerülhető hatalmas anyagi veszteségek élelmiszer-hulladékban.
SÜTŐOLAJ TESZTSZÁKOK
Tesztelje a olaj minősége a sütés az alapvető hogy a megfelelő időben cserélje ki az olajat. Hagyja az olajat túl hosszú változtatások között megakadályozza sült ételek lenni tökéletesen aranyszínű És ropogós. Azonban ne hagyd elég hosszú pazarolni fog teljesen jó olaj. Ez oda vezetheti a cégeket vesztegetni hatalmas összegeket ezüst.
Étkezési olaj tesztcsíkok egy módszer gyors És gazdasági Mert vizsgáló a minősége olaj. Ők Segítség A éttermek van spórolni csak szükség esetén cserélje ki az olajat. szükséges.
THERMAPEN ONE HŐMÉRŐ
Messze minden azonnal leolvasható hőmérők úgy tűnik megteheti a ugyanaz a munka. De ez egyszerűen nem nem igaz. Befektet etetőszondák a kiváló minőség nagyszerű lesz különbség ban,-ben működőképes naponta a konyha.
A gyorsabb olvasási idő kevesebb időt jelent várni hogy hőmérsékletek val vel stabilizálni. Végezzen gyorsabban ellenőrzi, könnyen és gyakran csökkent is a kockázat nak,-nek túlfőzés és a az edények megromlása.
A robusztusabb kialakítások, részei legjobb minőség és további garanciák hosszú azt jelenti, hogy drágábbak a hőmérők tervezett Mert utolsó. Gyakran olcsóbb egységekre van szükség rendszeresen cserélik, és ennek költsége lehet növekedés idővel.
A Thermapen One van olvasási ideje egy másodperc. Egy ház vízálló és a öt év garancia. tovább sebesség, ban ben pontosság tudod fenntarthatóság páratlan legyen az egyik kedvencek nak,-nek az étteremipar az egész világon.
LE HERMOMETRE SAF-T-LOG
A Saf-T Log által rendszert kínál papír nélkül amelyik megengedi jelölje be És rögzíteni A hőmérséklet szondák, hasonló Wi-Fi felvevők. A gyakori felhasználások közé tartozik szonda ellenőrzések mint például a ételszállítás, a főzés és a tárolási hőmérsékletek.
Ez még egyszer lehetővé teszi személyi költségeket takaríthat meg mert a hőmérséklet felveszi kevesebb idő a rögzítésre. A leolvasások nem nem lenni hamisított vagy hibásan írva tévedésből, és a rekordok lesznek szervezettebb És hozzáférhető ha meg kell osztania őket.
Szabadíts fel időts ellenőrizni azt jelenti, hogy a jobban el lehet tölteni az időt máshol, pl minőségjavítás étel és Vásárlói élmény biztosít ismételt látogatások.
Akár ez is tetszhet:
- A legjobb szobahőmérők az energiatakarékosság érdekében
- 5 hőmérsékleti tipp az élelmiszer-pazarlás elkerülésére
